金沢のベーグルカフェ『HUG mitten WORKS(ハグミトンワークス)』のベーグルがおいしすぎる!

ハグミトンワークス 外観

ウマいベーグルが食べられるお店が金沢市駅西にあると聞きつけ、行ってきました。

その名も金沢の焼き菓子とベーグルのショップ&カフェ「HUG mitten WORKS(ハグミトンワークス)」。

以前は「HUG chai WORKS(ハグチャイワークス)」という名前でやっていたようなんですが、移転オープンして金沢駅西に来たそうです。

外出してて、ちょっと小腹が空いたのでベーグルを買って食べたんですが、おいしすぎてまた行きたくなっちゃいましたよ!

ベーグルのバリエーションがすごくてリピートしたくなりますよ、ホント。

駐車場が広くて助かる

女子力高いオシャレなスイーツカフェは、駐車場が狭いところが結構多いんですが、ハグミトンワークスに関しては一切問題ありません。

ハグミトンワークス 駐車場

めっちゃ広くて停めやすくていい感じ。「駐車場が広い」のはポイント高いです。

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ベーグルが10種類くらい並んでてヨダレが出る

お店に入ると空腹を吹き飛ばしてくれる、数々のベーグルが登場します。

ハグミトンワークス ベーグル

10種類くらい並んでて、どれも美味しそう。甘い系のベーグルだけじゃなくて、カレーとかハムチーズみたいな、食事にピッタリのベーグルもありました。

レジ横にはベーグルサンドイッチなるものもあって、ぼくの中の「ベーグル感」が崩れ去ります。甘いやつばっかりだと思ってました。

値段は小サイズが140円〜150円、大サイズが280〜300円ほどでした。女性だったら小サイズで丁度いいかもしれないです。小は女性の手のひらサイズ。大は男の人の手のひらサイズってイメージ。

冷凍ベーグルも置いてあるそうで、3個セットで550円。大サイズが3つならかなりお得。

ハグミトンワークス 冷凍ベーグル

ベーグルは冷凍保存に向いているパンです
すぐに食べられない場合は冷凍庫にて1ヶ月ほどは保存できます。

参考:HUG CHAI WORKS / HUG MITTEN WORKS

とあるとおり、一気買いして冷凍しとくってのもいいですな。

抹茶&ホワイトチョコが素晴らしかった

悩んだ末に、大好物の抹茶とホワイトチョコがコラボしてしまうという、最強のベーグル「抹茶&ホワイトチョコ」を購入。

抹茶&ホワイトチョコに関しては、すでに小サイズが売り切れてたので、大サイズになりました。

ハグミトンワークス 抹茶ホワイトチョコ

ベーグル初体験すぎて「もしかして、ホワイトチョコって上に乗ってる5個だけ…?」って思いましたが、中を割ってみると…

ハグミトンワークス ベーグル中身

ホワイトチョコが練りこまれておりました。最高すぎる。

気になるお味ですが、ひとくち食べるだけでわかります。「あ、これは想像超えたわ」と。

もっちもちで中身が詰まってるんですよね。全然パサパサしてなくて食べやすいんですよ、これが。

生地の自然な甘みも素晴らしくて、なんにも入ってないプレーンが食べたくなりました。

天然酵母を使いじっくりと一晩低温で発酵させます
もっちりムギュっとヘルシーだけど食べごたえもあるベーグルの美味しさを伝えられるように一生懸命作っています

参考:HUG CHAI WORKS / HUG MITTEN WORKS

うん、分かるよ。一生懸命さ分かるよ。

焼き菓子も食べてみたいしランチも食べたい

正直、ハグミトンワークスの公式ホームページを見るまでは、焼き菓子も推してるのを知らなかったので、ベーグルしか見えてませんでした。

スコーンにも抹茶&ホワイトチョコがあるっぽいので、それを食べてみたい!

いや、ランチもいいなぁ。

ハグミトンワークス ランチ

海老アボカドとかサーモンクリームチーズって絶対ウマイやん。

店舗情報

hug mitten works(ハグミトンワークス)
※旧:HUG chai WORKS(ハグ チャイ ワークス)

住所:〒920-0024 石川県金沢市駅西新町1-1-29
TEL:076-207-9096
営業時間:11:00~19:00(カフェは18:00まで)
ランチ:11:00〜14:00
定休日:金曜日

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