専門店の生ジュースがハズレなわけない！
香林坊大和をぶらぶらしているとノドが乾いたので、前から気になってたホリタの搾りたて生ジュースを飲みました。
やっぱり専門店が仕入れた素材が入ってると違うなー。
ホリタはタダのジュース屋じゃなかった件
ジュースを売ってるホリタは加賀野菜、フルーツの専門店。
一見ふつーの野菜と果物なんだけど、専門店なだけあって商品へのこだわりがスゴイ。
「加賀野菜」っていう金沢の地野菜を売ってるところなんだけど（結構金沢ではブランド化してる）、加賀野菜として登録するためには厳しい条件がある。
１、昭和20年以前から金沢を中心に栽培されていること
２、需要に合わせた安定供給ができていること以上の2点をクリアした野菜のみです。
旧HORITA KAGAYASAI PAGEより（現在はリニューアル）
今日から加賀野菜を作る農家になりたくても無理らしい。
結構ジュースバーが目立つ存在で影が薄くなってるけど、加賀野菜とフルーツも売ってる。
その果物を使ったケーキとかのスイーツもたくさんあって、ちょーおいしそう。
ジュースに至っては、「セロリ＆りんご」とか「ゴーヤ＆りんご」とか野菜と果物両方を使ったジュースがたくさん置いてある。得意分野を掛けあわせたモノがウマくないわけないやん。
結構野菜を入れてるジュースが売ってるって珍しい気がする。
バナナ＆小松菜の生ジュースを飲んだ
今回飲んだのは「バナナ＆小松菜」（Sサイズ 302円）。
野菜が入ってるから野菜のニガさも入ってるのかと思ったら全然。色こそ恐ろしくニガそうなんだけど、全くニガくない。
というかスゲー美味しい。程よく野菜とバナナの繊維が入ってるから、ただのジュースじゃなくてちょっとした食事になるかもしれない。
空腹のときにちょっとお腹を満たすにはすごくいい感じ。イイ食感ですぐに飲み干してしまった。おいしい。
金沢の中心部には、よく考えるとスゴイそそられるお店が多いのに、宣伝をせずに遠慮がちにやってる「穴場」的なところが多い。
ホリタもその1つで、野菜と果物専門店がやってる果物＋野菜ジュースって知ってたらもっと早く飲んでた。
ケーキも食べてみたいなー。
店舗情報
堀他 香林坊大和店
住所：〒920-0961 石川県金沢市香林坊１丁目１−１
TEL：076-221-0308
営業時間：AM10:00～PM7:30
Web：＜金沢＞堀他（ホリタ）～五郎島金時・旬のフルーツ＆加賀野菜～
駐車場：こちらのいずれかの利用をオススメ
