ゴールデンウイークに七尾のお祭り「青柏祭」へ行った帰り、七尾駅から車で5分ほどのところに「一歩」という、地元民には超有名な定食屋さんがあると聞き入ってみました。
が、なんと超満員。夕方5時頃に順番待ちシートに電話番号と名前を書いて待ってたんですが、どれだけ待っても電話がかかってこない。
3時間後、金沢に帰ってる最中に電話がなりました。すさまじいわ…。七尾もっと田舎だと思ってた…。
そして先日、七尾に行く用事ができたので、予約を取ってようやく「一歩」に入ることが出来ましたよ！平日なのに8時頃にはほぼ満員になってて恐ろしかったです。
海鮮丼やら定食やら、いっぱい食べてきましたぜ！
やっぱりウマイわ、海鮮
店内はこんな感じ。何の変哲もない定食屋です。カウンターもあります。
お酒を頼むと付いてくるのがイカ。
コレが異常にウマイのです。イカなんだけどイカじゃないというか、素材の質が違います。マヨネーズがさらに旨味を引き立てる。
こんな美味しいイカ食べたの冗談抜きで初めて。能登の海鮮の底力を見ました。
続いてやって来ました「お刺身定食（上）」1200円。
ボリュームがスゴイくせにすげーウマイ。プリプリです。魚の脂が甘いのね。サーモンがぼくの知ってるサーモンの味じゃなくて世界って広いんだなって思いました。
海鮮のテカテカ感を見れば、新鮮さが伝わるでしょう。
お次に「一歩おまかせ定食」1200円。これは異常なボリューム。絶対一番人気でしょ。
- 刺身
- 焼き魚
- トンカツ（写真のはちょっと食べてしまった後）
- 茶碗蒸し
- ご飯
- 味噌汁
- 漬物
の大ボリューム。どれが主食でどれがおかずなの？
一歩は海鮮が有名らしいのですが、肉も柔らかくて美味しいです。同じ石川県でも、やっぱり能登のご飯はウマイ！
白米もおいしくておかずなしで食べられる
予想を超えて驚くべきウマさだったのが白米。噛むと甘くておかずなしでもいけちゃいます。
焼き魚と一緒に食べるとご飯が進む進む。
ボリュームがすごかったけど普通に完食しちゃいました。
量が多いのでシェアするのがいいかも
一歩が超有名であるのは、味と量に対する価格が安いからに違いありません。いわゆるコストパフォーマンスがいいお店。
味はもちろん素晴らしいんですが、写真で見るよりもボリュームがすごいです。
4人で行ったんですが、おまかせ定食、刺身定食、海鮮丼の3つを4人で分けても、お腹がパンパンになります。
いくつか注文してみんなで分けながら食べたほうがいい気がします。
メニューもたくさん
一歩は結構メニューが豊富で単品メニューもたくさんあります。
お酒も予想以上にあるので、居酒屋的な感じです。
丼ものメニュー。
定食メニュー。
単品メニュー。
ドリンクメニュー。
ごはん処一歩まとめ
素材が美味しいってのはもうふつうに料理してれば間違いない美味しさになるわけなので反則ですよね。
今回は海鮮メインで食べましたが、次はお肉を食べてみたい！
平日でほぼ満員となると、ヘタすると入れない可能性があるので、必ず予約していきましょう。
七尾のこのへんは、食事は美味しいわ温泉はあるわで住みやすそう。農家にでもなりますか。
店舗情報
ごはん処一歩
住所：石川県七尾市小島町大開地3-8
TEL：0767-53-5575
[営業時間]
11:30～L.O.13:40（ランチ）
17:30～L.O.21:40
定休日：木曜日
席数：カウンター8席、テーブル4席×8
駐車場：店の前に9台ほど
カード使用不可
一歩 – 食べログ
