2015年2月

食事

石川で味噌といったら名物『まつや とり野菜みそ』でしょ!実際にとり野菜みそ鍋を作ってその素晴らしさを伝えてみる

このどう見ても「みそ」感たっぷりのコレ、実は見ての通りのみそなのだ。いやしかし、ただの味噌ではない。石川県ではどこのスーパーに行っても売っている味噌、『まつや とり野菜みそ』なのだ。 個人的には金沢カレーの元祖、チャンピ…

書籍

学びを否定する新書『日本一「ふざけた」会社のギリギリセーフな仕事術』でバーグハンバーグバーグの狂気を知る

「Web制作に関して深く学びたい」と久々にやる気になったので書店へ行ったものの、店を出るときにはバーグハンバーグバーグの社長、シモダテツヤさんの『日本一「ふざけた」会社のギリギリセーフな仕事術』を手にしてしまっていた。こ…